Pâturage 
Tracteur 
Le concept, les valeurs
Beef TAKE, c’est avant tout un constat:
En Belgique, 90% de la consommation d’agneau est importée, alors qu’on exporte 60% de notre production… L’Europe négocie actuellement avec le MERCOSUR pour importer jusqu’à 700 000 tonnes de viande par an en Europe d’ici 2020, imaginez l’impact sur nos éleveurs et tous les métiers connexes. Imaginez l’impact sur nos assiettes…
En développant cette App, Beef TAKE a voulu donner la possibilité de consommer autrement, localement, de favoriser la rencontre avec ceux qui nous nourrissent chaque jour.
Aujourd’hui beaucoup de solutions existent pour consommer de manière éthique des légumes ou des fruits. La viande est un domaine plus complexe. Entâché par les travers de l’agro-industrie chez nous et ailleurs, les éleveurs font face à de nombreux défis pour assurer notre alimentation saine.
L’éleveur bovin en est un parfait exemple. Car après la découpe du boucher, et la mise en colis, c’est une moyenne de 300 clients qu’il doit trouver à qui communiquer, fidéliser, encaisser et livrer. Pas évident pour un homme ou une femme qui travaille sans compter ses heures, qui se doit d’être près de ses bêtes à tout moment!
Beef TAKE a voulu ici proposer un outil permettant à l’éleveur de trouver, gérer sa propre clientèle. Une App qui permet à nous tous de trouver de la viande de qualité à proximité de chez nous, tout en rencontrant les personnes qui en sont responsables!
Vous êtes éleveur ?
Vous êtes éleveurs et souhaitez en savoir d’avantage? Écrivez à info@beeftake.be
Ce qu’ils en pensent
Beef TAKE, une App qui donne de la visibilité !
“Beef TAKE me permet de bénéficier de la mise en place d’une nouveau réseau de consommateurs à la recherche d’une viande vendue directement à la ferme. La viande charolaise est appréciée pour ses différents atouts, mais pas toujours facile à dénicher… Beef TAKE permet de mettre en lumière la viande de qualité en direct du producteur.”
Isabelle, éleveuse
Beef TAKE: Une App qui facilite la vie !
“J’ai aimé le lien entre la technologie actuelle et les circuits courts – preuve en est que l’on peut vivre au 21eme siècle en consommant responsable ! Beef TAKE fait gagner en temps et en efficacité tant pour moi et j’imagine pour le vendeur également, tout en n’empêchant pas le contact humain agréable lorsque l’on va chercher ses produits.”
Carine, mangeuse
Beef TAKE: Une Communauté qui s’engage !
“Je m’intéresse de manière éloignée à la situation des éleveurs depuis des années et pense que nous devrions favoriser leurs ventes directes pour améliorer leur pouvoir d’achat et pour permettre au public de mieux s’alimenter. Cela fait écho à mes souvenirs d’enfance où mes parents achetaient de la viande sur la bête à plusieurs. »
Yves, ambassadeur
